Мед Хвойная падь

Сосновые деревья не цветут, но на их деревьях живут насекомые, которые выделяют сладкий сок – падь. Ее и собирают пчелы, которые впоследствии вырабатывают уникальный целебный мед. Хвойный сорт в отличие от других падевых – светлый. Медвяная роса, которая так нравится крылатым труженицам – светлая, потом немного желтеет. Такой мед в сотах будет темно-зеленого цвета. Он имеет густую консистенцию, достаточно тягучий, практически не оседает. Хвойно-падевый мед обычно желтого цвета и очень сладкий. У него уникальный смолистый привкус и специфический хвойный аромат.

В таком меде отсутствует белок, много витаминов С, К, А и углеводов, минеральных веществ, органических кислот, декстринов. Хвойно-падевый мед полезнее, чем цветочный, поскольку концентрация природных антибиотиков намного выше, чем в цветочном.

Его применяют в качестве пробиотика и разнообразных нарушениях работы ЖКТ. Эффективен в комплексной терапии туберкулеза, артрита и артроза. Благодаря выраженным бактерицидным свойствам незаменим при ангине и бронхитах, а также для укрепления иммунитета. Назначают при анемии. Наружно применяют при гнойниках, царапинах и кожных заболеваниях.