8(800) 555-68-09
Черноклен по истине считается первоцветом. Пчелы начинают собирать нектар черноклена в начале апреля, перед цветением меда Белой Акации, а в мае его уже выкачивают.
Мед этого сорта достаточно насыщенный как на вкус, так и на запах. Сладкий, тягучий, терпкий с легкой кислинкой и пряным послевкусием, он не оставит равнодушным никого. Цвет мёда янтарно-коричневый, прозрачный с багряным оттенком. Долго не кристаллизуется, оставаясь плотным и вязким.
Горный лес - мед, который активно применяют не только в качестве лакомства , но и в лечебных целях. Он является отличным мочегонным и антибактериальным средством и используется при заболеваниях почек и мочекаменной болезни, так же хорошо снимает отеки. Этот мед является хорошим отхаркивающим средством, поэтому широко используется при лечении простудных заболеваний (ангина, бронхит, легочное воспаление). Так же прекрасно восстанавливает ЖКТ снимает боль, воспаления, колики, гастрит).
Кроме того, сорт богат многими витаминами ( А, С, В, К, Е), фолиевой кислотой, а так же содержит органические кислоты, такие как яблочная, щавельная, винная, лимонная. Мед горного леса прекрасное тонизирующее средство, восстанавливает силы и придаёт бодрости на весь день.
